• Tu nuevo sartén favorito: los utensilios de cocina de hierro fundido de Lodge son la herramienta de cocina perfecta para principiantes, cocineros caseros y chefs. El hierro fundido puede utilizarse en cualquier estufa, horno, parrilla o directamente sobre un fuego. Fabricado en Estados Unidos con hierro y aceite; su superficie de cocción naturalmente sazonada hace que sea fácil despegar los alimentos y mejora cuanto más se usa.
• Utensilios de cocina que se entregan ya sazonados: el sazonado consiste simplemente en aceite cocinado para que penetre en el hierro; esto proporciona un acabado que permite despegar fácilmente los alimentos y evita que tu sartén se oxide. Lodge presazona todos sus utensilios de cocina de hierro fundido con aceite natural 100 % vegetal; no utilizamos revestimientos sintéticos ni productos químicos. Cuanto más uses tu Lodge, más mejorará su sazonado.
• ¿Óxido? ¡No te preocupes! No se ha roto: cuando te llegue tu sartén puede que notes un punto que parezca óxido. Es simplemente aceite que no se ha carbonizado por completo. Si usas el sartén y lo cuidas de forma habitual, ese punto desaparecerá. Si sí hubiese óxido, simplemente frota el área afectada con un estropajo metálico; después, enjuaga, seca y frota con aceite vegetal.
• Cocina versátil: nuestros sartenes tienen una retención del calor sin igual y te proporcionan una cocción uniforme de borde a borde cada vez que los usas. Los utensilios de cocina de hierro fundido se calientan lentamente, pero retienen el calor por más tiempo, lo que hace que el hierro fundido sea ideal para freír y asar. Estos deliciosos momentos están hechos para durar.
• Empresa familiar. Lodge es más que un negocio, es una familia. La familia Lodge fundó la empresa en 1896, y han sido sus dueños hasta hoy. Sus cabezas y corazones están arraigados en los Estados Unidos y les preocupan desde la responsabilidad medioambiental hasta el desarrollo de la comunidad. Los productos de Lodge están fabricados en los Estados Unidos con material no tóxico y libre de ácido perfluorooctanoico y PTFE.

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