• En 1380, el padre anterior del Monasterio Cartujo de San Giacomo fue tomado inconsciente por la noticia de la llegada de la reina Giovanna D'Angio a Capri, y así hizo un arreglo floral con las flores más bellas de la isla.
• El agua no se cambió durante tres días y, cuando las flores fueron tiradas, el anterior notó que el agua adquiría una fragancia desconocida para él. Esa agua se convirtió en el primer perfume de Capri.
• En 1948 el prior del Monasterio descubrió las antiguas fórmulas de los perfumes y, con permiso del Papa, las reveló a un químico de Torino, quien creó el laboratorio más pequeño del mundo y lo llamó "Cartusia"
• Hoy en día, Cartusia todavía emplea esos métodos que alguna vez usaron los monjes cartujos, de ahí la producción limitada.
• Todas las preparaciones de Cartusia están elaboradas con ingredientes de la más alta calidad.

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