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Antimo Caputo Pizzeria 00 harina (azul) 2.2 libras, paquete de 2 (total 4.4 libras)

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SKU: B08KB4488S

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ENTREGA: De 7 a 15 días laborables, comprendidos de lunes a viernes.

  • Harina de pizza profesional: esta harina de trigo 100% es un esencial culinario, perfecto para hornear de larga fermentación. Originario de Italia.
  • Alta calidad, fabricado en Nápoles Italia: nuestro producto de autor, demandado por maestri pizzaioli en todo el mundo. Una harina con gluten elástico y resistente y proteína que resulta en masa de larga altura.
  • Ingredientes diversos: ideal para pizza napolitana clásica hecha en hornos de leña de alta temperatura, gas o eléctricos a altas temperaturas superiores a 700 grados F.
  • Textura perfecta: Nuestra harina hornea una corteza suave y sabrosa para una pizza auténtica con burbujas en cornicione. Contiene menos proteínas y se mezcla con más Farina Manitoba para dar más fuerza a la masa.
  • Para hornos caseros, recomendamos utilizar nuestra harina de chef roja, que está diseñada para temperaturas inferiores a 500 grados F.

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  • Ingredientes diversos: ideal para pizza napolitana clásica hecha en hornos de leña de alta temperatura, gas o eléctricos a altas temperaturas superiores a 700 grados F.
  • Textura perfecta: Nuestra harina hornea una corteza suave y sabrosa para una pizza auténtica con burbujas en cornicione. Contiene menos proteínas y se mezcla con más Farina Manitoba para dar más fuerza a la masa.
  • Para hornos caseros, recomendamos utilizar nuestra harina de chef roja, que está diseñada para temperaturas inferiores a 500 grados F.

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Marca: Spicy World

Fabricante: Spicy World

Categoría: Canned, Packaged & Baking

Grupo: Comestibles

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