• Construcción de acero inoxidable: resiste la corrosión y soporta el uso diario de alta resistencia en una cocina comercial, lo que le otorga a esta plancha eléctrica teppanyaki una larga vida útil. Mide 22 x 15 x 9 pulgadas para adaptarse perfectamente a encimeras.
• Placa de hierro fundido de 0.4 pulgadas de grosor: soporta el calentamiento y enfriamiento repetidamente, distribuye el calor uniformemente, tiene una superficie lisa para una fácil limpieza y cuenta con un área de cocción de 20 x 13 pulgadas para acomodar altos volúmenes de alimentos a la vez.
• Termostatos de acción a presión integrados: incluye un termostato de temperatura que oscila entre 120 °F y 570 °F para adaptarse a varios requisitos de cocción y un termostato de seguridad con reinicio manual que apaga la unidad si la temperatura supera los 608 °F.
• Bandeja de grasa extraíble: recoge partículas de alimentos y desechos para mantener la encimera limpia, se quita fácilmente para vaciar y limpiar a fondo, y se completa con cerraduras para una mayor seguridad.
• Protectores de salpicaduras traseros y laterales de 3 pulgadas con extremos delanteros cónicos: reducen las necesidades de limpieza al contener aceite caliente que no se caiga en paredes y encimeras alrededor de la plancha comercial plana.

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