• El afilador HORL2 tiene la flexibilidad para satisfacer los requisitos individuales en el afilado de cuchillos con discos de molienda intercambiables y un soporte de ángulo magnético con un ángulo de 15° para un borde fino y un ángulo de 20° para una hoja robusta.
• El sistema de afilado HORL2 combina discos de diamante y cerámica para afilar cuchillos de cualquier dureza, incluyendo cuchillos de cocina europeos, acero duro o suave, acero inoxidable y resistente al óxido, y cuchillos para exteriores. Los diamantes industriales utilizados son los abrasivos más duraderos y eficientes.
• Logra un borde afilado y duradero en tus cuchillos con el ángulo de molienda de 20°, perfecto para tareas de corte robustas en la cocina y más allá.
• Crea un borde fino y afilado en tus cuchillos con el ángulo de molienda extra fino de 15°, ideal para trabajos de corte fino como sushi, sashimi, cuchillos de Damasco y especialmente aceros duros con un alto contenido de carbono.

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