• Porcelana esmaltada sobre hierro fundido: En realidad, es vidrio que se adhiere al hierro fundido a altas temperaturas. Se aplica una partícula de vidrio, llamada frita, sobre el recipiente de hierro fundido y luego se hornea a temperaturas entre 1200 y 1400 °F. La frita de vidrio se derrite y se fusiona con el hierro fundido, formando un enlace. El esmalte de porcelana sobre hierro fundido es resistente al calor y no se ve afectado por el agua y otros productos consumibles.
• Calidad prémium: los hornos holandeses serán un éxito en tu cocina. Mejor aún, nuestros utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado durarán años gracias a su durabilidad de tradición. Inigualable en eficiencia, los utensilios de cocina distribuirán el calor de manera uniforme y mantendrán las comidas más calientes durante más tiempo. Los tiempos de cocción más lentos maximizan el sabor, mientras que la tapa ajustada sella la humedad para obtener resultados jugosos, con ingeniosos nodos elevados que marinan continuamente tus alimentos.
• Fácil de limpiar: nuestro horno holandés de hierro fundido con tapa es apto para lavavajillas, pero merece el amor y cuidado de un buen lavado a mano. Después de cada uso, deja que se enfríe y lava el utensilio de cocina con agua tibia y un detergente suave.
• Uso versátil: se puede utilizar en estufas a gas, eléctricas, vitrocerámica, de inducción, en un horno o incluso en una parrilla, es perfecto para cocinar, asar, freír u hornear tus platos favoritos.

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