• ALTO POLIFENOS: El contenido de polifenoles más de 250 mg/kg se considera que es aceite de oliva con alto contenido de polifenol y es donde podemos hablar de los beneficios. La forma más efectiva de aumentar su ingesta de polifenoles es consumir aceite de oliva rico en polifenoles de alto nivel que presentamos con orgullo. Ámate a ti mismo y ama tu cuerpo! Con sus sutiles notas de frutos secos y frutas te da el placer de saber dónde adquieres tu parte más significativa de la dieta.
• BAJA ACIDAD: Con 0,2% de acidez puede garantizar la más alta calidad. A la hora de buscar opciones saludables es el segundo punto que debes considerar después de los niveles de polifenoles como parámetro de calidad. La medida de acidez es un indicador de calidad, buen proceso de recolección y manipulación en aceite de oliva y determina si es valioso o superior en carácter. Cuanto menor sea la acidez, más fina.
• Aceite de oliva virgen extra: El aceite de oliva virgen extra, a menudo conocido como AOVE, es la forma más pura de aceite de oliva con alto contenido de polifenoles y se deriva por extracción en frío (por debajo de 86.0 °F) sin el uso de productos químicos o procesos de refinación. "Extra" indica el más alto estándar de pureza, frescura y sabor que obtuvimos en las pruebas químicas. Conserva sus vitaminas y lo hace mucho más beneficioso con los niveles más altos de aceite de oliva de polifenol. El aceite de oliva extraído en frío es de alto contenido en sustancias.
• ARBEQUINA DE COSECHA TEMPRANA: Presionado de aceitunas que se cosechan más temprano en la temporada lo hace más alto en flavonoides y polifenoles y más baja en acidez y da un color vibrante. Cosechado de los olivos arbequina, recogido a mano con especial precaución, el aceite de oliva GARISAR tiene el sabor más delicado y agradable que puedes encontrar en el aceite de oliva virgen extra evoo. Con sus sutiles notas de frutos secos y frutas te da el placer de saber dónde adquieres tu parte más significativa de la dieta.
• USO de GARISAR EVOO: ¡un toque final a todos tus platos! Cuando la comida está fuera, es hora de un toque final. Una pizca de aceite de oliva extra virgen fenólico GARISAR mejora todo, desde una simple rebanada de pan hasta tu fiesta navideña. Si sigues una dieta Keto o una dieta mediterránea saludable para el corazón, ya sabes que saltear, aderezos para ensaladas, rociar sobre alimentos cocidos requiere el aceite de oliva puro de baja acidez con todo su sabor y beneficios.
• ALMACENAMIENTO: Para mantener las propiedades aromáticas del aceite de oliva es esencial guardarlo en una botella de color oscuro. La botella de vidrio oscuro con un ajuste apretado luchará contra los enemigos del aceite de oliva: exposición al calor, la luz y el aire. Los nutrientes y sabores del aceite de oliva disminuyen en temperaturas elevadas, por lo que GARISAR te sirve el primer aceite de oliva prensado en frío que conserva todo el aroma y la nutrición.

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