• Ingredientes: Jamón de cerdo, sal del mar Mediterráneo. Todo natural, mínimamente procesado y sin ingredientes artificiales. No contiene nitratos ni nitritos, excepto los nitratos naturales en la sal marina. CASCO QUITADO SEGÚN LA LEY DE NOSOTROS. Aprobado por USDA.
• Este jamón serrano muy especial y sabroso se logra con una excelente materia prima, grandes jamones con grasa externa, un poco de sal mediterránea y un lento proceso de curación al aire libre de las altas montañas de España donde el aire fresco y seco produce una excelente cura tradicional.
• El jamón serrano curado es un producto elaborado a partir de las mejores piezas de carne de cerdo que han sido seleccionadas para producir un producto 100% natural después del proceso de salazón y curado, logrando así el mejor aroma y sabor.
• Tiene un color característico que cambia de rosa a rojo púrpura en la parte magra además de la apariencia brillante de la grasa. También tiene un sabor delicado pero salado y un aroma agradable y característico.
• Debe almacenarse lejos de la luz solar. Se consume mejor dentro de los 6 meses posteriores a la compra. La vida útil una vez abierta es de 1 mes. Presentación: Toda, con hueso, piel y pezuña retirada de acuerdo con la ley de los Estados Unidos. Aprobado por USDA. Caja de cartón para un tránsito seguro.

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